03 / Кафе

Кофе на песке и горячее в глине

Своё кафе на территории гостиницы: кавказская кухня, домашние заготовки и кофе, сваренный по-восточному.

О кафе

Здесь не торопят
и не разогревают.

Всё, что показано ниже, — реальные снимки кухни и зала гостиницы «Алия».

Горячее в глиняной посуде
01 / 03

Кухня

В кафе готовят по-домашнему, с акцентом на кавказскую кухню: пекут хачапури, горячие блюда подают в глиняной посуде, делают собственные заготовки. Всё свежее, вкусное и с щедрыми порциями.

Хачапури по-аджарски
Стол с кавказскими блюдами
Кофе варят на раскалённом песке
02 / 03

Кофе на песке

Отдельный ритуал: медная турка, раскалённый песок и несколько минут ожидания. Такой кофе не сварить быстро — и в этом весь смысл.

Кофе наливают в чашку
Медные турки и станция для кофе на песке
Общий вид зала кафе
03 / 03

Зал

Уютный интерьер с тёплым деревом, камнем и мягким светом. Старинные самовары и предметы быта добавляют особую атмосферу — здесь приятно спокойно поужинать и провести вечер после насыщенного дня в горах.

Гостиная зона кафе
Скрипка на стене кафе
Меню

Полное меню кафе

Основное меню, детское и банкетное — каждое отдельным файлом. Наличие отдельных позиций и цены на день уточняйте по телефону.

Галерея

Кухня и зал

Вся галерея
Зал кафе гостиницы «Алия»
Кофе варят на раскалённом песке
Хачапури по-аджарски
Старинные самовары на подоконнике
Горячее в глиняной посуде
Барная стойка кафе
Медные турки и станция для кофе на песке
Подача на деревянной доске
Общий вид зала кафе

Завтракать в горах
приятнее.

Забронируйте номер — кафе работает на территории гостиницы.